{"id":1817,"date":"2019-05-17T14:06:17","date_gmt":"2019-05-17T12:06:17","guid":{"rendered":"https:\/\/sarahschlitz.be\/?p=1817"},"modified":"2019-05-20T22:11:03","modified_gmt":"2019-05-20T20:11:03","slug":"disparition-des-agriculteurs-en-province-de-liege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/disparition-des-agriculteurs-en-province-de-liege\/","title":{"rendered":"Renouer avec une agriculture locale \u00e0 Li\u00e8ge"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;3.0.47&#8243; custom_padding=&#8221;54px|0px|0|0px|false|false&#8221;][et_pb_row custom_padding=&#8221;6px|0px|15.0667px|0px|false|false&#8221; admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;3.0.48&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;3.0.47&#8243; parallax=&#8221;off&#8221; parallax_method=&#8221;on&#8221;][et_pb_text admin_label=&#8221;Text&#8221; _builder_version=&#8221;3.0.74&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;]<\/p>\n<blockquote>\n<h4 style=\"text-align: justify\"><strong>Contexte g\u00e9n\u00e9ral <\/strong><\/h4>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">De 1980 \u00e0 2017, la Belgique a perdu 68% de ses exploitations. La province de Li\u00e8ge n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 cette tendance : il existait\u00a0<strong>10.727\u00a0exploitations agricoles en 1980<\/strong>,\u00a0on n\u2019en compte <strong>plus que 3.158\u00a0en 2017<\/strong> (les chiffres sont disponibles <a href=\"https:\/\/statbel.fgov.be\/sites\/default\/files\/files\/documents\/landbouw\/8.1%20Land-%20en%20tuinbouwbedrijven\/DBREF-L05-2017-TAB-A-FR.xls\">ici<\/a>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si la disparition de ces fermes continue \u00e0 ce rythme, il n\u2019y aura tout simplement plus qu\u2019<strong>une seule grosse exploitation agricole monopolistique en 2024<\/strong> au sein de la province. C\u2019est donc le triomphe du mod\u00e8le agro-industriel qui va vers des fermes de plus en plus grandes, et de moins en moins d\u2019agriculteurs. La pente li\u00e9geoise est plus rapide que la tendance wallonne, d\u2019o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 de s\u2019atteler \u00e0 la question de l\u2019agriculture.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ph\u00e9nom\u00e8ne corollaire \u00e0 cette d\u00e9sertification\u00a0: la superficie moyenne par exploitation a plus que doubl\u00e9 en Wallonie, alors que la main-d\u2019\u0153uvre agricole a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e par deux.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-family: inherit;font-weight: normal\">Comment sommes-nous parvenus \u00e0 une telle situation d\u2019extinction de masse\u00a0? <\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify\">Notre agriculture est victime du mod\u00e8le productiviste engag\u00e9 en Europe \u00e0 la sortie de la Seconde Guerre. Depuis cette \u00e9poque, le mot d\u2019ordre fut de produire abondamment \u00e0 bas prix. La poursuite de ce leitmotiv capitaliste a profond\u00e9ment boulevers\u00e9 le mod\u00e8le paysan en vigueur jusqu\u2019alors. Car si les ambitions du march\u00e9 ont bien \u00e9t\u00e9 rencontr\u00e9es, le revers de la m\u00e9daille est quant \u00e0 lui beaucoup moins flatteur\u00a0: m\u00e9canisation de la production (et donc augmentation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre)\u00a0; utilisation massive de produits phytosanitaires\u00a0; d\u00e9gradations des sols, de l\u2019eau et de la biodiversit\u00e9\u00a0; perte du contenu micronutritionnel des denr\u00e9es\u00a0; explosion des maladies li\u00e9es \u00e0 la baisse de qualit\u00e9 de l\u2019alimentation\u00a0; conditions \u00e9conomiques et psychologiques des paysans profond\u00e9ment d\u00e9grad\u00e9es\u00a0; irruption r\u00e9p\u00e9t\u00e9e de scandales sanitaires\u00a0; et \u00e9videmment disparition des petites fermes paysannes au profit de complexe agro-industriel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Le tableau n\u2019est pas tout noir cependant, <strong>un grand nombre d\u2019initiatives alternatives \u00e0 ce syst\u00e8me voient le jour depuis quelques ann\u00e9es<\/strong>. Des <strong>AMAPs<\/strong>, en passant par les <strong>ruches<\/strong>, aux <strong>potagers collectifs<\/strong>, au renouveau de la <strong>permaculture<\/strong>, ou encore aux innovations en <strong>agriculture urbaine<\/strong>, beaucoup d\u2019acteurs d\u2019horizons divers entrent en r\u00e9sistance face au mod\u00e8le dominant. La <a href=\"https:\/\/www.catl.be\/missions\/\">Ceinture Aliment-Terre li\u00e9geoise<\/a> est \u00e9videmment le meilleur exemple de cette transition \u00e0 contre-courant\u00a0du mod\u00e8le industriel dominant\u00a0: produire des aliments bons, propres et justes pour tous en fili\u00e8re courte, proche du citoyen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Admettons-le\u00a0: bien que tr\u00e8s prometteuses, toutes ces initiatives n\u2019en demeurent pas moins marginales pour le moment. Et pour cause\u00a0: le syst\u00e8me d\u2019aide actuel pr\u00e9vu par la PAC et nos politiques nationales en la mati\u00e8re restent tr\u00e8s majoritairement au b\u00e9n\u00e9fice des grandes exploitations conventionnelles. Une v\u00e9ritable volont\u00e9 politique qui fasse rupture avec cette logique productiviste est donc requise pour l\u2019essor d\u2019un nouveau mod\u00e8le agro\u00e9cologique.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Le gouvernement Michel n\u2019a pas incarn\u00e9 cette force disruptive esp\u00e9r\u00e9e. Il a plut\u00f4t favoris\u00e9 le \u00ab\u00a0<em>business as usual<\/em>\u00a0\u00bb tourn\u00e9 vers le commerce international au d\u00e9triment des initiatives locales, notamment en acceptant de signer le <strong>TTIP<\/strong> et en refusant de soutenir la <a href=\"https:\/\/www.fian.be\/La-Declaration-des-droits-des-paysan-ne-s-la-Belgique-rate-l-occasion-de\"><strong>D\u00e9claration des droits des paysans \u00e0 l\u2019ONU<\/strong><\/a>.<\/p>\n<blockquote>\n<h4><strong>Causes du probl\u00e8me<\/strong><\/h4>\n<\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_testimonial _builder_version=&#8221;3.17.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>En 10 ans, le prix des terres agricoles en Belgique a tripl\u00e9, passant de 9.727 euros par hectare en 1995 \u00e0 27.190 euros en 2006. Il se situe aujourd&#8217;hui aux alentours de 40.000 euros par hectare.<br \/><\/strong><\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_testimonial][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=&#8221;0|0px|27px|0|false|false&#8221; _builder_version=&#8221;3.17.1&#8243;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;3.0.47&#8243; parallax=&#8221;off&#8221; parallax_method=&#8221;on&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.17.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Plus sp\u00e9cifiquement, en ce qui concerne la rar\u00e9faction d\u2019agriculteurs, il faut pointer <strong>plusieurs facteurs<\/strong> qui concourent \u00e0 l\u2019aggravation de la tendance.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">D\u2019abord, nous sommes confront\u00e9s \u00e0 un profond manque de motivation des jeunes \u00e0 se lancer dans ce secteur. Et on peut les comprendre\u00a0! <strong>En 10 ans, le prix des terres agricoles en Belgique a tripl\u00e9, passant de 9.727 euros par hectare en 1995 \u00e0 27.190 euros en 2006<\/strong>. <strong>Il se situe aujourd&#8217;hui aux alentours de 40.000 euros par hectare.<\/strong> Par cons\u00e9quent, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la terre en Wallonie est aujourd\u2019hui devenu un vrai obstacle \u00e0 l&#8217;installation des producteurs.ices.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00c0 ce premier co\u00fbt qu\u2019ils doivent supporter se rajoute celui de l\u2019investissement n\u00e9cessaire dans la m\u00e9canisation d\u2019une exploitation agricole. La rentabilit\u00e9 exige de la part des exploitant.e.s l\u2019achat de machines et d\u2019infrastructures qui ne sont pas sans prix. Cette perspective d\u2019un endettement massif comme \u00e9tape n\u00e9cessaire au d\u00e9marrage d\u2019une activit\u00e9 agricole a de quoi d\u00e9motiver une jeunesse qui aspire \u00e0 un avenir professionnel serein.\u00a0 La cons\u00e9quence directe de cette situation\u00a0c\u2019est un vieillissement rapide de la population agricole : <strong>moins de 5 % des fermiers ont moins de 35 ans et 65 % d\u2019entre eux se verront pensionn\u00e9s dans les 10 ann\u00e9es \u00e0 venir<\/strong>, dont la majorit\u00e9 sans repreneur.euse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ensuite, les conditions m\u00eames de travail dans le monde agricole ont de quoi faire fuir m\u00eame les plus t\u00e9m\u00e9raires. Certes ces derni\u00e8res varient d\u2019une structure \u00e0 l\u2019autre, mais le son de cloche g\u00e9n\u00e9ral qui s\u2019en d\u00e9gage n\u2019est pas positif. En effet, les heures de travail prest\u00e9es sont excessives, le salaire horaire per\u00e7u ne permet pas de vivre d\u00e9cemment, la typologie du contrat pr\u00e9carise le travailleur (la majorit\u00e9 d\u2019entre eux se trouvent sous contrat\u00a0 saisonnier), et rien ne leur garantit une s\u00e9curit\u00e9 sociale digne de ce nom.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Enfin, si ces conditions mat\u00e9rielles et financi\u00e8res de travail offrent tr\u00e8s peu de perspectives d\u2019\u00e9panouissement, il faut \u00e9galement se demander si les principes productivistes qui sous-tendent ce mod\u00e8le agricole conventionnel sont vraiment \u00e0 m\u00eame d\u2019attirer une jeunesse en qu\u00eate de sens. <strong>Ecolo fait le pari que l\u2019attractivit\u00e9 du monde agricole sera retrouv\u00e9e en renouant avec une approche paysanne qui soit fi\u00e8re du produit qu\u2019elle d\u00e9livre, cultivant un lien de connivence avec la nature et les animaux avec lesquelles il.elle collabore, et participant activement \u00e0 la transition \u00e9cologique de nos soci\u00e9t\u00e9s.<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<h4><strong>Propositions<\/strong><\/h4>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">Les \u00e9cologistes entendent bien \u00eatre au c\u0153ur du changement de mod\u00e8le agricole. Sp\u00e9cifiquement, pour r\u00e9pondre au probl\u00e8me de la disparition des agriculteurs, nous mettons 3 mesures sur la table\u00a0:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>\n<h4><span style=\"font-family: inherit;font-weight: normal\">Au niveau europ\u00e9en,<\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">et dans toutes les instances concern\u00e9es, promouvoir une <strong>r\u00e9forme de la Politique agricole commune (PAC)<\/strong> assurant la transition vers l&#8217;agro\u00e9cologie. Nous sommes en pleine r\u00e9vision de la PAC. C\u2019est donc le moment. Ecolo d\u00e9fend un autre usage des aides publiques issues de la Politique agricole commune (PAC) afin de r\u00e9orienter le d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture wallonne vers l\u2019agriculture durable. Les gouvernements ont une opportunit\u00e9 pour rendre la PAC performante via la r\u00e9forme qui est actuellement en discussion, dans le cadre d\u2019une libert\u00e9 majeure dans la d\u00e9finition des plans r\u00e9gionaux. Tous les petits producteurs et petits mara\u00eechers ne sont aujourd\u2019hui pas g\u00e2t\u00e9s par la PAC et ne sont m\u00eame pas pris en compte dans les statistiques (ils ne d\u00e9clarent bien souvent pas). La PAC doit b\u00e9n\u00e9ficier davantage aux pratiques agricoles durables, adapt\u00e9es aux d\u00e9fis climatiques, \u00e0 l\u2019agriculture familiale, \u00e0 la production de services \u00e9cosyst\u00e9miques (biodiversit\u00e9, mitigation du changement climatique, protection des sols et des eaux, etc.), aux jeunes, aux nouveaux agriculteurs, aux femmes et aux circuits alimentaires plus courts.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>\n<h4><span style=\"font-family: inherit;font-weight: normal\">Au niveau f\u00e9d\u00e9ral, <\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">promouvoir l\u2019agriculture biologique par la mise en place d\u2019une <strong>TVA d\u00e9gressive et ramen\u00e9e \u00e0 0% pour tout produit non transform\u00e9, certifi\u00e9 bio ou par un syst\u00e8me de garantie participative<\/strong>. Le mode de production des aliments biologiques maximise les avantages pour nous toute.s. La re\u0301duction de la pollution de l\u2019eau engendre des e\u0301conomies potentiellement e\u0301normes sur les factures d\u2019eau. L\u2019ame\u0301lioration de la sante\u0301 du sol re\u0301duit l\u2019e\u0301rosion et les risques d\u2019inondation et de se\u0301cheresse, assurant ainsi une plus grande se\u0301curite\u0301 alimentaire a\u0300 long terme. Les produits biologiques sont bons pour la pre\u0301servation de la faune et des espe\u0300ces qui sont en train de disparai\u0302tre des terres agricoles, dont les abeilles indispensables a\u0300 la pollinisation. Moins de pesticides dans nos aliments r\u00e9duit les risques pour notre sante\u0301 et pour celle des agriculteurs. C\u2019est aussi moins d\u2019e\u0301missions de gaz a\u0300 effet de serre et plus de se\u0301questration du carbone, moins d\u2019additifs alimentaires, plus de normes pour le bien-e\u0302tre animal, etc. Le secteur biologique est en plein essor : Ecolo veut que cet essor ne se fasse pas aux d\u00e9pens des avantages \u00e0 l\u2019origine du secteur bio et sera attentif \u00e0 ce que les petits producteur.trice.s soient prot\u00e9g\u00e9.e.s et soutenu.e.s.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li style=\"text-align: justify\">\n<h4><span style=\"font-family: inherit;font-weight: normal\">Au niveau local,<\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">d\u00e9velopper et encourager des <strong>ceintures alimentaires et fili\u00e8res courtes de qualit\u00e9 et de proximit\u00e9 autour de Huy, Waremme, Li\u00e8ge, Verviers, Eupen<\/strong>. Face \u00e0 l\u2019industrialisation et \u00e0 la mondialisation de l&#8217;alimentation, il appara\u00eet l\u00e9gitime et n\u00e9cessaire de transformer nos syst\u00e8mes alimentaires et mettre en place un syst\u00e8me alimentaire qui r\u00e9ponde aux besoins de relocalisation, decarbonisation et rentabilit\u00e9. Les projets de ceinture alimentaire visent \u00e0 d\u00e9passer les initiatives isol\u00e9es en rassemblant les acteur.rices de la transition agro\u00e9cologique, en identifiant les besoins prioritaires pour le d\u00e9veloppement des fili\u00e8res locales, en mutualisant les outils et savoir-faire et en d\u00e9veloppant des liens avec les mangeur.euses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ecolo veut soutenir la mise en place de r\u00e9seaux de ceintures alimentaires autour de chaque grande ville en favorisant le processus de coop\u00e9ration entre acteurs d\u2019un m\u00eame territoire et en p\u00e9rennisant ces mod\u00e8les avec une strat\u00e9gie \u00e0 long terme. On a toutes les ressources pour nourrir Li\u00e8ge et la Province\u00a0! <strong>Aux pouvoirs publics de mettre les gens ensemble et toutes les entreprises et coop\u00e9ratives en r\u00e9seaux pour identifier les besoins, cr\u00e9er les cha\u00eenons manquants et amorcer la transition agro\u00e9cologique.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contexte g\u00e9n\u00e9ral De 1980 \u00e0 2017, la Belgique a perdu 68% de ses exploitations. La province de Li\u00e8ge n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 cette tendance : il existait\u00a010.727\u00a0exploitations agricoles en 1980,\u00a0on n\u2019en compte plus que 3.158\u00a0en 2017 (les chiffres sont disponibles ici). 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Si la disparition de ces fermes continue \u00e0 ce rythme, il n\u2019y aura tout simplement plus qu\u2019une seule grosse exploitation agricole monopolistique en 2024 au sein de la province. C\u2019est donc le triomphe du mod\u00e8le agro-industriel qui va vers des fermes de plus en plus grandes, et de moins en moins d\u2019agriculteurs. La pente li\u00e9geoise est plus rapide que la tendance wallonne, d\u2019o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 de s\u2019atteler \u00e0 la question de l\u2019agriculture.\r\n\r\nPh\u00e9nom\u00e8ne corollaire \u00e0 cette d\u00e9sertification\u00a0: la superficie moyenne par exploitation a plus que doubl\u00e9 en Wallonie, alors que la main-d\u2019\u0153uvre agricole a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e par deux.\r\n\r\nComment sommes-nous parvenus \u00e0 une telle situation d\u2019extinction de masse\u00a0? Notre agriculture est victime du mod\u00e8le productiviste engag\u00e9 en Europe \u00e0 la sortie de la Seconde Guerre. Depuis cette \u00e9poque, le mot d\u2019ordre fut de produire abondamment \u00e0 bas prix. La poursuite de ce leitmotiv capitaliste a profond\u00e9ment boulevers\u00e9 le mod\u00e8le paysan en vigueur jusqu\u2019alors. Car si les ambitions du march\u00e9 ont bien \u00e9t\u00e9 rencontr\u00e9es, le revers de la m\u00e9daille est quant \u00e0 lui beaucoup moins flatteur\u00a0: m\u00e9canisation de la production (et donc augmentation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre)\u00a0; utilisation massive de produits phytosanitaires\u00a0; d\u00e9gradations des sols, de l\u2019eau et de la biodiversit\u00e9\u00a0; perte du contenu micronutritionnel des denr\u00e9es\u00a0; explosion des maladies li\u00e9es \u00e0 la baisse de qualit\u00e9 de l\u2019alimentation\u00a0; conditions \u00e9conomiques et psychologiques des paysans profond\u00e9ment d\u00e9grad\u00e9es\u00a0; irruption r\u00e9p\u00e9t\u00e9e de scandales sanitaires\u00a0; et \u00e9videmment disparition des petites fermes paysannes au profit de complexe agro-industriel.\r\n\r\nLe tableau n\u2019est pas tout noir cependant, un grand nombre d\u2019initiatives alternatives \u00e0 ce syst\u00e8me voient le jour depuis quelques ann\u00e9es. Des AMAPs, en passant par les ruches, aux potagers collectifs, au renouveau de la permaculture, ou encore aux innovations en agriculture urbaine, beaucoup d\u2019acteurs d\u2019horizons divers entrent en r\u00e9sistance face au mod\u00e8le dominant. La Ceinture Aliment-Terre li\u00e9geoise est \u00e9videmment le meilleur exemple de cette transition \u00e0 contre-courant\u00a0du mod\u00e8le industriel dominant\u00a0: produire des aliments bons, propres et justes pour tous en fili\u00e8re courte, proche du citoyen. La 3<sup>e<\/sup> Edition du Festival Nourrir Li\u00e8ge de la transition alimentaire nous sensibilise jusqu\u2019au 31 mars nous invite \u00e0 reconstruire notre syst\u00e8me alimentaire dans le respect des producteurs primaires.\r\n\r\nAdmettons-le\u00a0: bien que tr\u00e8s prometteuses, toutes ces initiatives n\u2019en demeurent pas moins marginales pour le moment. Et pour cause\u00a0: le syst\u00e8me d\u2019aide actuel pr\u00e9vu par la PAC et nos politiques nationales en la mati\u00e8re restent tr\u00e8s majoritairement au b\u00e9n\u00e9fice des grandes exploitations conventionnelles. Une v\u00e9ritable volont\u00e9 politique qui fasse rupture avec cette logique productiviste est donc requise pour l\u2019essor d\u2019un nouveau mod\u00e8le agro\u00e9cologique.\r\n\r\nLe gouvernement Michel n\u2019a pas incarn\u00e9 cette force disruptive esp\u00e9r\u00e9e. Il a plut\u00f4t favoris\u00e9 le \u00ab\u00a0business as usual\u00a0\u00bb tourn\u00e9 vers le commerce international au d\u00e9triment des initiatives locales, notamment en acceptant de signer le TTIP et en refusant de soutenir la D\u00e9claration des droits des paysans \u00e0 l\u2019ONU.\r\n<blockquote>\r\n<h4><strong>Causes du probl\u00e8me<\/strong><\/h4>\r\n<\/blockquote>\r\nPlus sp\u00e9cifiquement, en ce qui concerne la rar\u00e9faction d\u2019agriculteurs, il faut pointer plusieurs facteurs qui concourent \u00e0 l\u2019aggravation de la tendance.\r\n\r\nD\u2019abord, nous sommes confront\u00e9s \u00e0 un profond manque de motivation des jeunes \u00e0 se lancer dans ce secteur. Et on peut les comprendre\u00a0! En 10 ans, le prix des terres agricoles en Belgique a tripl\u00e9, passant de 9.727 euros par hectare en 1995 \u00e0 27.190 euros en 2006. Il se situe aujourd'hui aux alentours de 40.000 euros par hectare. Par cons\u00e9quent, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la terre en Wallonie est aujourd\u2019hui devenu un vrai obstacle \u00e0 l'installation des producteurs.ices.\r\n\r\n\u00c0 ce premier co\u00fbt qu\u2019ils doivent supporter se rajoute celui de l\u2019investissement n\u00e9cessaire dans la m\u00e9canisation d\u2019une exploitation agricole. La rentabilit\u00e9 exige de la part des exploitant.e.s l\u2019achat de machines et d\u2019infrastructures qui ne sont pas sans prix. Cette perspective d\u2019un endettement massif comme \u00e9tape n\u00e9cessaire au d\u00e9marrage d\u2019une activit\u00e9 agricole a de quoi d\u00e9motiver une jeunesse qui aspire \u00e0 un avenir professionnel serein.\u00a0 La cons\u00e9quence directe de cette situation\u00a0c\u2019est un vieillissement rapide de la population agricole : moins de 5 % des fermiers ont moins de 35 ans et 65 % d\u2019entre eux se verront pensionn\u00e9s dans les 10 ann\u00e9es \u00e0 venir, dont la majorit\u00e9 sans repreneur.euse.\r\n\r\nEnsuite, les conditions m\u00eames de travail dans le monde agricole ont de quoi faire fuir m\u00eame les plus t\u00e9m\u00e9raires. Certes ces derni\u00e8res varient d\u2019une structure \u00e0 l\u2019autre, mais le son de cloche g\u00e9n\u00e9ral qui s\u2019en d\u00e9gage n\u2019est pas positif. En effet, les heures de travail prest\u00e9es sont excessives, le salaire horaire per\u00e7u ne permet pas de vivre d\u00e9cemment, la typologie du contrat pr\u00e9carise le travailleur (la majorit\u00e9 d\u2019entre eux se trouvent sous contrat\u00a0 saisonnier), et rien ne leur garantit une s\u00e9curit\u00e9 sociale digne de ce nom.\r\n\r\nEnfin, si ces conditions mat\u00e9rielles et financi\u00e8res de travail offrent tr\u00e8s peu de perspectives d\u2019\u00e9panouissement, il faut \u00e9galement se demander si les principes productivistes qui sous-tendent ce mod\u00e8le agricole conventionnel sont vraiment \u00e0 m\u00eame d\u2019attirer une jeunesse en qu\u00eate de sens. Ecolo fait le pari que l\u2019attractivit\u00e9 du monde agricole sera retrouv\u00e9e en renouant avec une approche paysanne qui soit fi\u00e8re du produit qu\u2019elle d\u00e9livre, cultivant un lien de connivence avec la nature et les animaux avec lesquelles il.elle collabore, et participant activement \u00e0 la transition \u00e9cologique de nos soci\u00e9t\u00e9s.\r\n<blockquote>\r\n<h4><strong>Propositions<\/strong><\/h4>\r\n<\/blockquote>\r\nLes \u00e9cologistes entendent bien \u00eatre au c\u0153ur du changement de mod\u00e8le agricole. Sp\u00e9cifiquement, pour r\u00e9pondre au probl\u00e8me de la disparition des agriculteurs, nous mettons 3 mesures sur la table\u00a0:\r\n<ol>\r\n \t<li>Au niveau europ\u00e9en, et dans toutes les instances concern\u00e9es, promouvoir une <strong>r\u00e9forme de la Politique agricole commune (PAC)<\/strong> assurant la transition vers l'agro\u00e9cologie. Nous sommes en pleine r\u00e9vision de la PAC. C\u2019est donc le moment. Ecolo d\u00e9fend un autre usage des aides publiques issues de la Politique agricole commune (PAC) afin de r\u00e9orienter le d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture wallonne vers l\u2019agriculture durable. Les gouvernements ont une opportunit\u00e9 pour rendre la PAC performante via la r\u00e9forme qui est actuellement en discussion, dans le cadre d\u2019une libert\u00e9 majeure dans la d\u00e9finition des plans r\u00e9gionaux. Tous les petits producteurs et petits mara\u00eechers ne sont aujourd\u2019hui pas g\u00e2t\u00e9s par la PAC et ne sont m\u00eame pas pris en compte dans les statistiques (ils ne d\u00e9clarent bien souvent pas). La PAC doit b\u00e9n\u00e9ficier davantage aux pratiques agricoles durables, adapt\u00e9es aux d\u00e9fis climatiques, \u00e0 l\u2019agriculture familiale, \u00e0 la production de services \u00e9cosyst\u00e9miques (biodiversit\u00e9, mitigation du changement climatique, protection des sols et des eaux, etc.), aux jeunes, aux nouveaux agriculteurs, aux femmes et aux circuits alimentaires plus courts.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\u00a0\r\n<ol start=\"2\">\r\n \t<li>Au niveau f\u00e9d\u00e9ral, promouvoir l\u2019agriculture biologique par la mise en place d\u2019une <strong>TVA d\u00e9gressive et ramen\u00e9e \u00e0 0% pour tout produit non transform\u00e9, certifi\u00e9 bio ou par un syst\u00e8me de garantie participative<\/strong>. Le mode de production des aliments biologiques maximise les avantages pour nous toute.s. La re\u0301duction de la pollution de l\u2019eau engendre des e\u0301conomies potentiellement e\u0301normes sur les factures d\u2019eau. L\u2019ame\u0301lioration de la sante\u0301 du sol re\u0301duit l\u2019e\u0301rosion et les risques d\u2019inondation et de se\u0301cheresse, assurant ainsi une plus grande se\u0301curite\u0301 alimentaire a\u0300 long terme. Les produits biologiques sont bons pour la pre\u0301servation de la faune et des espe\u0300ces qui sont en train de disparai\u0302tre des terres agricoles, dont les abeilles indispensables a\u0300 la pollinisation. Moins de pesticides dans nos aliments r\u00e9duit les risques pour notre sante\u0301 et pour celle des agriculteurs. C\u2019est aussi moins d\u2019e\u0301missions de gaz a\u0300 effet de serre et plus de se\u0301questration du carbone, moins d\u2019additifs alimentaires, plus de normes pour le bien-e\u0302tre animal, etc. Le secteur biologique est en plein essor : Ecolo veut que cet essor ne se fasse pas aux d\u00e9pens des avantages \u00e0 l\u2019origine du secteur bio et sera attentif \u00e0 ce que les petits producteur.trice.s soient prot\u00e9g\u00e9.e.s et soutenu.e.s.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\u00a0\r\n<ol start=\"3\">\r\n \t<li>Au niveau local, d\u00e9velopper et encourager des <strong>ceintures alimentaires et fili\u00e8res courtes de qualit\u00e9 et de proximit\u00e9 autour de Huy, Waremme, Li\u00e8ge, Verviers, Eupen<\/strong>. Face \u00e0 l\u2019industrialisation et \u00e0 la mondialisation de l'alimentation, il appara\u00eet l\u00e9gitime et n\u00e9cessaire de transformer nos syst\u00e8mes alimentaires et mettre en place un syst\u00e8me alimentaire qui r\u00e9ponde aux besoins de relocalisation, de\u0301carbonisation et rentabilit\u00e9. Les projets de ceinture alimentaire visent \u00e0 d\u00e9passer les initiatives isol\u00e9es en rassemblant les acteur.rices de la transition agro\u00e9cologique, en identifiant les besoins prioritaires pour le d\u00e9veloppement des fili\u00e8res locales, en mutualisant les outils et savoir-faire et en d\u00e9veloppant des liens avec les mangeur.euses. Ecolo veut soutenir la mise en place de r\u00e9seaux de ceintures alimentaires autour de chaque grande ville en favorisant le processus de coope\u0301ration entre acteurs d\u2019un me\u0302me territoire et en pe\u0301rennisant ces mode\u0300les avec une strat\u00e9gie \u00e0 long terme. On a toutes les ressources pour nourrir Li\u00e8ge et la Province\u00a0! Aux pouvoirs publics de mettre les gens ensemble et toutes les entreprises et coop\u00e9ratives en r\u00e9seaux pour identifier les besoins, cr\u00e9er les cha\u00eenons manquants et amorcer la transition agro\u00e9cologique.<\/li>\r\n<\/ol>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[30,40,42,50],"tags":[],"class_list":["post-1817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation","category-climat","category-environnement","category-liege"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1526"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1817"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1854,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions\/1854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sarahschlitz.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}